Pengembangan Pola Konsumsi Keluarga
PENGEMBANGAN POLA KONSUMSI KELUARGA DI TENGAH PRAHARA COVID 19 Kebutuhan akan pangan yang cukup dan terjangkau oleh seluruh masyarakat dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan telah menjadi salah satu tujuan utama dalam pembangunan nasional. Ketahanan pangan merupakan salah satu sentral dalam kerangka pembangunan nasional dan salah satu fokus kebijakan operasional pembangunan pertanian. Dalam mewujudkan pembangunan ketahanan pangan di masa pandemi covid 19 perlu diperhatian. Salah satu indikator untuk mengukur keberhasilan program ketahanan pangan melalui kondisi/situasi konsumsi pangan masyarakat dilakukan analisis situasi konsumsi pangan, karena situasi konsumsi pangan dapat dapat menggambarkan akses masyarakat terhadap pangan, status gizi dan kesejahteraannya, yang dinyatakan dalam nilai skor mutu pangan atau skor Pola Pangan Harapan (PPH). PPH itu sendiri adalah proporsi kelompok pangan yang menggambarkan keragaman dan keseimbangan pangan dalam kondisi konsumsi pangan. ...